嗨囉🤪
我們是Hungryforest🌳
我們這次要分享的是
赫赫有名的酸菜魚☺️☺️☺️
《築間酸菜魚》
🌟叛逆的酸菜魚🌟
📍地點：彰化縣彰化市陳稜路165號
因為上次發的限時動態反應太過熱烈，我們趕緊跟大家分享一下吃起來的心得🤩
酸菜魚在這幾年非常盛行，築間系列也在近期推出了專賣酸菜魚特色料理的餐廳。我們這次去的是彰化陳陵店，才剛開幕而已，加上店內座位不多，如果要去吃，一定要記得先訂位，不然會排的天荒地老🙈
酸菜魚大家最熟悉的應該是《刁民酸菜魚》，小編也吃過非常多次，次數多到已經有用點數換到刁民酸菜魚的盤子🤪 之後會再跟大家分享關於刁民的心得🤣🤣🤣
築間酸菜魚的口味非常多，我們這次吃了三種口味，那我個人最喜歡的是「極道明太子奶香魚」🐟真的非常奶香，也非常明太子，湯頭濃郁，不輸火鍋店的湯頭🤤另外，它除了酸菜魚料理，也有很多炸物等小菜可以點，我們這次算是點了非常多的炸物，幾乎都嘗試過了，但依照我個人的主觀想法啦，下次吃炸物我還是會去鹽酥雞攤買🙈🙈🙈沒有不好吃，但鹽酥雞攤更有味道😂然後我建議大家一定要點🦐蝦滑，真的很好吃誒，不輸海底撈！！！
那整體來說，我覺得築間酸菜魚是不錯好吃的，比刁民稍不油膩，肉量、冬粉量也比較多，一樣有供應特色茶水，但是不能加湯是美中不足的地方🥲（刁民可以加湯）
🦐海派蝦湯魚 -中（688元）：蝦味真的很重，很有特色，也是我之後會願意再去吃的口味😎它還會給另外一碗小湯，裡面有帆立貝！！！很好吃😋海派蝦湯魚的料真的很多，除了魚蝦、冬粉之外，還有淡菜等等🥹🥹🥹
🥛極道明太子奶香魚-小（438元）：我的最愛😍😍😍不誇張，大家一定要去吃看看，很後悔沒有點中的🙈不過因為不能加湯，還是要省著喝🙈🙈🙈
🍅純愛番茄魚-小（438元）：大家不陌生的口味，確實和刁民大同小異，不過同行的人們還是投築間一票🤣
炸物們、油條、魚皮們 就不特別介紹了😂😂😂
